三七粉具有止血，活血化瘀，消肿定痛，滋补强壮，抗疲劳，耐缺氧，抗衰老的作用。同时，它可以降血脂，降血压，提高机体免疫功能，多用于外伤出血，它还具有扩张血管，溶血栓的作用，可以改善微循环以及治疗高血压、高血脂。三七粉可以直接冲水，或者是跟其他药材食材一起蒸汤喝。
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