现在正值秋冬交替之时,幼儿感冒咳嗽高发,在饮食上如何调理,才能让宝贝们尽快恢复健康呢?营养专家表示:治疗小儿咳嗽,饮食调理也很关键。那么今天要跟各位家长朋友们分享一组润肺止咳食谱。
冰糖蒸梨
用料鸭梨1个
冰糖4粒
千百合3粒
水毫升
冰糖蒸梨的做法:1.鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核。
2.将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量水。
3.锅内加水放上蒸屉,将处理好的梨放在蒸屉上,扣好梨盖。
4.盖好锅盖,开蒸。
5.待烹饪结束后,将梨取出,放入冰箱内晾凉即可食用。
小贴士:
1.可使用红肖梨、雪梨代替鸭梨;
2.冷食热食皆可;
3.秋天止咳润肺。
柠檬蜜
用料柠檬g
冰糖g
柠檬蜜的做法:1.柠檬切片。2.去籽、称重。(g大约是两颗小柠檬)3.柠檬:冰糖=1:3。4.冰糖铺在柠檬片上,隔水炖8个小时以上(完全不用加水)。5.大功告成,移入密封瓶中放冰箱,每次要喝舀一勺冲水,热饮、冰镇都很棒哦!金桔茶
用料金橘g冰糖适量柠檬半只蜂蜜适量金桔茶的做法:1.金桔泡入温水中加盐,泡一个小时。然后洗干净去蒂。2.每一个金桔对半切开,把里面的小米米掏出来。不掏的话做出来的金桔茶会发苦哦,所以这一步不能少哦!3.放入搅拌机,打成金桔泥,我打得比较细,口感我觉得会好一些,金桔香味也充分散发出来了。4.把金桔泥导入奶锅里,开火并用勺子不停搅拌,以免糊锅。5.放入冰糖,一定要放多一点哦,这样保存期会比较长,切记不要加水,火可以调到中火,勺子不停搅拌,直到全部冰糖融化。并且有噗嗤噗嗤冒泡时关火。6.切半颗柠檬,把柠檬汁挤入金桔酱里面,然后搅拌均匀。7.把金桔酱倒入事先准备好的玻璃容器里面(玻璃一定要先消好毒,并且晾干水分哦!不然金桔酱容易坏掉)。8.等金桔酱稍微降温,加入蜂蜜,多加一点。搅拌均匀装瓶。每次吃的时候舀出来,兑温水,甜淡根据自己喜好调整就可以了。小贴士:
一定不要加水哦,这样金桔才可以发挥充分疗效,并且保存时间更长。西安莲湖名园幼儿园,年3月春季招生开始啦!欢迎您的加入!!!