出伏养生食物
红枣秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
山药山药其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱。
苦瓜苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
马铃薯土豆的矿物质含量非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，有“地下苹果”之美称。土豆有助于预防高血压也可起到缓解便秘的功效。
茄子茄子有收敛、止血、利尿、解毒作用。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
西红柿西红柿富含维生素，具有清热解毒、助消化、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
莲藕秋季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。
出伏养生，注意这几点
1出伏后要防寒
出伏之后，虽然短期内气温不会降得太低，但是比起之前的高温，气温仍有所下降，尤其是早晚比较凉快。最好随身携带薄外套或围巾披肩，防止受风。
2出伏喝粥增强人体抵抗力
出伏之后，早餐若能吃些温热的药膳粥，可说是养生一大良方，中医提醒，老年人、体质较虚弱者，应该从秋天就开始调理保养身体，多喝水、多吃滋阴润燥的食物，以增强人体的抵抗力。
3出伏后要进补
出伏之后，天气逐渐凉爽，人的食欲也逐渐恢复，此时正是进补的好时机，即可以弥补“苦夏”后身体的损失，又可以为入冬抗寒作准备。
出伏后，要“四防”
一防感冒勤增减衣物
闷热天气渐行渐远，昼夜温差逐渐增大，好朋友们要多调整、增减衣物，预防感冒、颈椎病、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病的发作。因为这些疾病很大程度上与贪凉有关，所以，要记得通风开窗，注意保暖，不可贪凉。
二防肺燥饮食润一点“出伏”之后，夏季开始真正意义上向秋季过度，气侯逐渐干燥，人体的肺气相对旺盛，而中医认为“肺气太盛可乘克肝木，故多酸以强肝木”。因此要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。
可多吃些银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。适宜的食谱有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等，有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。
三防秋乏晚上睡早点出伏以后很多人容易感到疲乏，懒洋洋的，这就是老百姓常说的“秋乏”。出伏之后是天气由热转凉的交替时期，自然界的阳气渐弱，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，经过昼长夜短炎热的盛夏，很多人都有睡眠不足的现象，特别是老年朋友。
四防霉菌通风勤一点
出伏以后，气温逐渐降下来，而且出伏以后雨水会逐渐增多，空气中的霉菌遇到适宜条件，便会在媒介物上生菌。出伏以后要注意勤通风，选个晴朗的日子，把衣物从箱中取出，挂在通风干燥的地方。
来源：网络
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