脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足面引起脑功能的障碍。脑供血不足的病因与脑动脉硬化有关。临床上将脑供血不足分为急性和慢性,急性脑供血不足（急性脑缺血）是老年人的常见病，临床已较重视，而慢性脑供血不足却很少引起人们的注意。
脑供血不足的症状归纳起来，主要表现在以下方面：
（1）头晕，特别是突然感到眩晕。
（）肢体麻木，突然感到一侧脸部或手脚麻木，有的为舌麻、唇麻。
（3）暂时的吐字不清或讲话不灵。
（4）肢无力或活动不灵。
（5）与平日不同的头痛。
（6）突然原因不明的跌交或晕倒。
（7）短暂的意识丧失或个性和智力的突然变化。
（8）全身明显乏力，肢体软弱无力。
（9）恶心呕吐或血压波动。
（10）整天昏昏沉沉的欲睡——嗜睡状态。
（11）脑供血不足患者一侧或某一肢体不自主地抽动。
（1）患者突然但暂时出现的视物不清。
脑供血不足的饮食疗法
睡前一杯水，动脉硬化是老年人的常见病，这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足的家庭调养。
1．食用大蒜：大蒜有降血脂、降血压、健脑功能，因大蒜中所含有的大蒜素与维生素B1合成"蒜胺"，而"蒜胺"的作用比维生素B1的作用强-4倍，所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下，食用大蒜，可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需，缓解脑供血不足的症状。南方人若畏生大蒜辣，可将生蒜沾醋吃。
．葛根粉或葛根粉粥：将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根克与粳米50克煮成粥食用，脾胃虚寒者忌食。均可以降低血压，缓解动脉血管硬化。
3．吃松叶：采集嫩松叶生吃，每日吃10--0克，或将松叶阴干，每次用10克开水泡代茶饮，坚持半年以上。新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。
4．补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。每天吃克绿叶蔬菜或喝一杯（ml）豆浆或饮一杯橙汁，就可以摄取足够的叶酸。
5．吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃3支香蕉，能抗脑动脉硬化。
脑供血不足的保健措施
1．及时治疗：主要是改善脑血液循环。可以在医生的指导下使用扩血管药物和银杏叶制剂等。
．早期预防：对脑供血不足的防治重点在脑血管方面，尤其是血脂和低密度脂蛋白增高要对症处理。
3．合理饮食：平时多吃新鲜蔬菜(如洋葱、西红柿等)、水果、鱼、黑木耳、少量醋、干红葡萄酒等，可以起抗氧化作用，延缓脑动脉硬化的发生。
4．适当的户外活动：如快走、慢跑、散步等，每次30-40分钟，每周至少5天，或者打打太极拳、垂钓、登山等。
5．保持良好的心态和健康用脑：平时看看电视、报纸；做些手工劳作或家务事；也可以参加一些文体活动，如唱歌、跳舞、书法、打球等，调制性情，增强脑的思维活动；避免情绪激动和过度疲劳。
6、服用一些食药两用的功能型健康食品来预防和改善脑供血不足的症状。最好服用含有丰富DPA、DHA、EPA等Ω-3型不饱和脂肪酸的健康食品，可降低胆固醇和甘油三酯，具有调节血脂的保健作用。比如高乐美嘉MAX深海鱼油
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DPA、DHA、EPA是人体需要的Ω-3型不饱和脂肪酸，本品含有丰富的DPA、DHA、EPA，经功能试验证实，可降低胆固醇和甘油三酯，具有调节血脂的保健作用。
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相关知识
为什么Ω-3多不饱和脂肪酸可有效调节血脂？
人体血液中含有高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL），它们起着调节血脂水平的重要作用，高密度脂蛋白可将胆固醇由血管运至肝脏及其它地方进行代谢，降低血脂水平，而低密度脂蛋白则相反。
Ω-3多不饱和脂肪酸降血脂图解
摄入足够的Ω-3多不饱和脂肪酸能促进高密度脂蛋白增加，并减少低密度脂蛋白增加，并减少低密度脂蛋白含量。因此Ω-3多不饱和脂肪酸有助于调节血脂含量，预防各种心脑血管疾病。
每天两次，每次一包。可撕开包装直接食用，或添加到食物、饮料中一起服用，但不要添加到咖啡、茶以及热饮中服用。不要冷冻或加热。
脑供血不足的影响
首先，慢性脑供血不足可引发脑缺血缺氧，患者可出现头痛、眩晕、耳鸣、肢体麻木、失眠、多梦、记忆力明显减退等症状。有的还会表现为性格突然改变，与平日反差极大等。这都表明老年人存在着由于慢性脑供血不足所引起的脑功能衰退的症状。另外，还有一种情况更应引起人们的高度警惕：中老年人突然一侧肢体麻木或无力，不能持物，嘴角歪斜，说话不清楚，单眼黑朦或视物飘动等。此类症状可反复发作，这在医学上称为“短暂性脑缺血”，是中风即将来临的信号。
其次，脑供血机制十分复杂，任何原因引起的颅内外动脉口径变小或血管变硬，都可减少脑供血。在诸多使脑血管变狭窄的原因中，最主要的是动脉粥样硬化，还有相当一部分是由颅外血管狭窄造成的。除血管因素外，血液流动的速度也起到很大的作用。研究证明，脑血流量和血压的高低有直接关系，血压太高或太低都会减少脑血流量。血液成分的变化也对脑供血有一定影响，血中胆固醇的浓度太高，它就会沉积在动脉血管壁内，使血管管腔狭窄，导致脑供血不足，甚至引起脑梗塞。
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