l品菋时光年轻一代新茶饮品牌l
随着现代经济的飞速发展，市场营销被越来越广泛地应用于各个领城。如果想做好一个经营者，就必须学习并掌握这种营销、策划、调研的方法，这对你的经营至关宜要！
提问：茶饮市场调研该怎样来做？
①询问调查法:通过设计简单的问题，比如问卷的方式，对调查对象进行调查。
②观察调查法:主要是在不面向当事人的情况下，暗中对调查对象进行直接观察。
通过市场调研，可以尝试做一些初步计划：预估开业日期、茶饮店座位数、人均消费额，对许多相关联的因素进行深入细致的分析，如下：
1、调查分析餐饮经营环境：要在某地开茶饮店，必须对周围的大环境进行系统的观察与分析。
2、调查分析潜在的客源情况：对潜在的客源群体进行分析，有助于确定经营项目。
3、调查分析竞争对手：要想做到“知己知彼，百战不殆”，必须对该地区方圆几公里内的大小茶饮店有一个全面的了解与分析，最好能掌握他们的价格设计与菜单设计。同时，你还需要调查有无其他正在形成或潜在的竞争对手。
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